Suck..

15163728 natten vi är vakna ! Förkyld ledsen M.




Hm., :/

Det här med att gå upp som jag vill var svårare än jag trodde..

Svårt att hinna få i sig alla mål på en dag. Finns ingen tid till att äta och vill inte äta skit (!!) så då struntar jag i det. Vill äta bra mat som gör mig frisk & stark. 

Måste börja göra matlådor för flera mål om dagen, som det är lätt att värma när M äter. 
Det är sjukt svårt att laga mat när man är ensam med M just nu. Man får jaga henne hela tiden haha..! 
Den här "riviga" sidan har hon verkligen inte fått från mig. Jag var världens fegaste bebis. När jag var 1 år kunde man ställa mig lutad mot en vägg. Där stod jag utan att röra mig ur fläcken !
Mollie går med gåvagn när hon är 9 mån.. Lite skillnad.





Paket

Kom lite mer paket på posten idag !

Dagen började med rent kaos ! Som tur var har det varit lite lugnare mitt på dagen. 
Efter att ha varit på affären och hämtade ut paket (ena vägde 10 kg!!) så var Mollies farmor här.
Medans dom lekte han jag med och fixa med lite annat :) druckit kaffe och sen gick vi på promenad och nu sover M.

Ikväll blir det bara hon & jag. :) R är på kryssning.







Paket på posten

Lite nya bodys, strumpor och vantar till Mollie. Vantarna satt helt perfekt och såg så sött ut ! 



Pluttig

Här vilas det i soffan. Min lilla <3
Vill att min plutt ska må bra ju..




Träning, bakning och en sjuk bebis

R & M åkte iväg på lite äventyr ikväll. Då gäller det att sätta gasen i botten och försöka hinna allt man vill. Började med att göra en bulldeg och medans den jäste körde jag ett biceps, triceps & mage pass. Så jäkla skönt !

Men sen kom en tookvarm bebis hem <3 lilla pluttan fick 39 graders feber från ingenstans ? :/ 
Stackars liten.. Ska snart kolla feber igen och ge en Ipren innan vi sover. 
Blir alltid lika orolig när hon är sjuk. Vill sitta och vakta hela natten. 



Provade ett nytt recept idag. Blev inte alls kompis med degen !! Därför blev bullarna sjukt fula. Men dom var i alla fall väldigt goda :)
Nybakad bulle & ett glas mjölk, det är bra gott det :)

Receptet:  ( jag struntar alltid i kardemumman. Tycker inte det är gott )

För ca 30 bullar behöver du:
50 g jäst
125 g smör
5 dl mjölk
250 g kesella vanilj
1 dl strösocker
2 tsk kardemumma
1/2 tsk salt
ca 12 dl vetemjöl

fyllning:
75 g mjukt smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker

Pensling & dekoration:
ett lättvispat ägg
pärlsocker

  • Smula jästen i en bunke.
  • Smält smöret i en kastrull.
  • Tillsätt mjölken i kastrullen och värm till 37 grader.
  • Häll vätskan över jästen och rör tills jästen har löst sig helt.
  • Blanda i kesella, socker, kardemumma och salt.
  • Tillsätt vetemjölet lite i taget och arbeta in i degen, spara några deciliter till utbakning. Arbeta degen kraftigt tills den är smidig och släpper bunken.
  • Strö lite vetemjöl över degen och täck med en bakduk. Låt jäsa till dubbel storlek i ca 30 minuter.
  • Blanda smör, socker och vaniljsocker till fyllningen.
  • Ta upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den väl.
  • Dela degen i 2 delar och kavla ut varje del till en rektangulär platta (ca 1 cm tjock).
  • Bred på fyllningen ovanpå med hjälp av en smörkniv och rulla ihop degplattan och skiva i ca 15 bitar. Lägg dem i pappersformar på en bakplåt.
  • Låt jäsa under bakduk till dubbel storlek, ca 30 minuter.
  • Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
  • Gräddas i nedre delen av ugnen 10-12 minuter i 225 grader.



Pastagratäng med köttfärs

Idag fick jag bra betyg på middagen ;)
Löjligt enkel och god pastagratäng. Perfekt om man har köttfärssås rester tex !



6 port
Det här behöver du :
6 port kokta makaroner
600 gram färdig köttfärssås
1 burk majskorn
1 sats bechamelsås
riven ost

GÖR SÅHÄR :
Fördela makaroner, köttfärssås och majskorn i en ugnsfast form. Slå över bechamelsåsen och vänd runt. Strö över osten och gratinera i 225 grader ca 25-30 min.

1 sats bechamelsås :
50 gram smör
3 msk vetemjöl
5 dl mjölk
Några droppar D´Elidas chilisås
Nymalen vitpeppar
Örtsalt
2 äggulor

GÖR SÅHÄR :
Smält smöret i en kastrull. Dra kastrullen från plattan och gör en bottenredning; Vispa ner vetemjölet till en slät smet. Slå på lite av mjölken och fortsätt vispa. Ställ tillbaka kastrullen på plattan och tillsätt mjölk lite i sänder vartefter såsen tjocknar. Låt småkoka under omrörning ca 10-15 min, ju längre desto godare blir den. Krydda med chilisås, vitpeppar och örtsalt. Rör ner äggulorna sist av allt. Smaka av.


Höst

Nu är hösten här på riktigt. Jag har alltid gillat hösten. Tycker att det är mysigt med lite mörkare kvällar, tända ljus och varma gosiga kläder. Längtar dock inte efter minus grader och snö :/


Längesen man fick gå upp med M mitt i natten, men inatt fick vi gå upp mellan 03-04.30.. Vet faktiskt inte vad som var fel riktigt. Bara låg och kliade händer, fötter och huvudet. Sen när vi gick ner så kliade det ingenting ? Hm..
Hon har ju liksom kliat sig sen hon föddes (stackars barn haha) så nu kliar hon sig för allt. Om hon är trött tex..

Aja, funderade på om vi skulle krypa ner i sängen igen efter frukosten men solen sken så klädde på oss varma kläder så hon fick sova i friska luften.

Faktiskt riktigt skönt ute. Sådär lagom kallt så det räcker att bädda ner Mollie med nån gosig varm filt :)
Tur att mormor- maudan har stickat en massa varma sockor också !







Kanon !



Då har vi lite mer smoothies :) gott !
Det blev päron & äpple i några och päron & plommon i några andra :)


Smoothie

Ska göra mer hemmagjorda smoothies. Mollie äälskar det !

Sist körde jag på två olika. Ena med blåbär & aprikos och den andra med persika & björnbär.

Idag köpte jag päron, äpple och plommon. Får se hur jag delar upp det :)
Alltid ekologiskt ! 




Något jag saknat

Om det är något jag saknat i Cypern så är det mina vikter !



Precis kört ben & rumpa. Grymt !



Skitväder !

Vi håller oss inne idag. Mollie har sovit i 2 h nu !  Trött plutt.



Känns deppigt att vara hemma måste jag erkänna. Skulle kunna ha stannat i Cypern några veckor till.
28 grader i skuggan. Helt perfekt väder !! Kanske låter varmt men det är sån jäkla skillnad på när det är 28 grader i Sverige. Då dör man nästan. Men när man är utomlands är det helt perfekt.
Varmt i havet <3














Haha sån skön sovstil <3



Mollie har haft såå roligt :) full fart hela tiden. Kusin - Tilde är hennes idol !



Grymt !


Rita, rita, planera !
Det här kommer att bli så jäävla bra !! 




Cypern !

Inatt åker vi till Arlanda !!! :))) 
Flyget till Cypern går tidigt imorgon bitti.
Fyfan så skönt ! 

Men efter allt packande blev jag sjukt hungrig. :) tryckt i mig macka & kvarg med chiafrön + pumpafrön.

Jag är inte en sån som packar resväskan 1 vecka innan, snarare några timmar innan hehe.. :)


Har världens jävla träningsvärk i lår/rumpa idag. ÄlskarT !
Gick säkert 7 km i Östhammar idag också. Kom knappt ur bilen när vi kom hem igen haha.. Stackars ben ! Men hade så trevligt sällskap så kände inte av det så mycket då :)


Mollie har den sötaste bikinin !! :-))


Men ja ! Väskan är nästan färdigpackad och ska väll försöka sova någon timme innan vi drar. Får se hur det går ! Reeesfeber !!





Godmorgon

Har precis gått över med Mollie till mamma som kom hit igår. Så jäkla skönt att det är så nära. Packade ner morgongröten så får hon äta frukost med mormor, Kenneth och kusin - Tilde :)

Jag har precis tagit en kopp kaffe. 
Ska städa här hemma så att det är rent och fint när vi åker på semester. Hatar att komma hem till ett smutsigt hus.
Lär väll börja packa lite också. Hatar att packa.. Så dålig på det.

Tänkte träna ben/rumpa också. Gäller att passa på när man har barnvakt ! ;)

Igår kom även lite bilder jag har framkallat. Tog sin lilla tid men har inte fått tummen ur helt enkelt.


Där satt hon bra, min fina :)




Mål med träningen !

”Nej jag vill inte träna styrketräning för jag blir så himla biffig då” 


Fasiken va glad jag är att jag inte är en av dom tjejer som säger så ! 


När jag tänker tillbaka några år så blir jag nästan förbannad på mig själv. All tid man kastade bort på gymmet med pass, crosstrainer och skit ! 
Inget av detta tog mig närmare min drömkropp.
Okunskapen gjorde att jag slet som ett djur för ingenting. Jag som trodde att det "hundrafemtioelfte" knäböjet skulle göra mig så snygg men som snarare bröt ner min muskel.

Ingen vila - ingen återhämtning = inga muskler.




Här kommer en text från axonblogg.se 
Tyckte att den var så jäkla bra !

Generellt tränar de flesta tjejer som kärringar och de gör de inte för att de har dålig vilja/motivation/styrka eller liknande utan för att de TROR att de kommer bli biffiga om de använder mer vikt. Det finns killar som tränar som kärringar och varför de gör det har jag ingen aning om. Tjejer har iallafall en anledning. En jävligt dålig och felaktig anledning men de har iallafall en anledning och det är den anledningen jag försöker döda med detta inlägg. Tjejer behöver och ska inte vara rädda för att ta i. De är faktiskt tvungna att pressa sig lite hårdare än oss killar för att få resultat från styrketräningen då det som tidigare nämnts har mindre muskelbyggande hormoner för detta ändamål. Killar producerar cirka 70mg manligt könshormon i veckan medan tjejer producerar cirka 10mg så redan här har tjejer inte direkt oddsen med sig för att lyckas med sin träning. Tjejer måste helt enkelt ta i lite mer än killar för att få resultat och allt som oftast är det tvärtom och det av anledningar jag nyss nämnt.

Jag vet inte riktigt hur jag ska lyckas övertyga mina kvinnliga läsare om detta rent verbalt så jag tänkte jag att jag istället klipper in lite bilder på olika tjejer som format sina kroppar med just tung, brutal och absurt jobbig styrketräning. Många tror kanske att dessa tjejer stått på crosstrainern i 45min lyssnandes på akon eller kört nåt gruppträningspass på SATS för att få dessa former men tyvärr är inte så fallet.

Det är ytterst sällan man ser extremt vältränande tjejer på dessa gruppträningsklasser och det har nog sin förklaring i att det tyvärr inte är det mest optimala för att ”forma och bygga upp kroppen”. Gruppträning, crosstrainer, promenader och andra liknande aktiviteter gör guld för allmänhälsan för Sveriges befolkning och kan förebygga såväl psykisk ohälsa, fetma och mycket annat men det kommer tyvärr inte forma dess deltagare till fitnessathleter. Nu kanske inte alla som går på dessa klasser har som mål att se ut som fitnesstjejer men de tjejer som har det som mål och går på dessa klasser slänger bort väldigt många timmar av tid de hade kunnat vara ute i gymmet och köttat.

Och för att återkoppla till crosstrainern eller stepmaskin. Jag menar hur många gånger har man inte hört/sett/träffat tjejer som står på dessa jävla maskiner timme efter timme. Vad tror de ska hända egentligen. Visst de blir svettiga och håller ett jäkla tempo på dem men svettig de blir man av att kratta löv i trädgården också men inte fan kommer de göra någon direkt nytta avseende formen på ens lår och rumpa. Fast det är klart har man som mål att se ut som dessa anorektiskta hollywood fruar är nog crosstrainer, cigaretter och ett kostschema beståendes av citronvatten och äpple absolut inte fel men de kan jag som kille intyga att det är inte ett dugg snyggt. Tjejer ska ha former och gärna lite muskler. Att bara svälta sig själv och ha mindre rumpa än ett spädbarn är inte bara osexigt utan det är även väldigt avtändande. En frisk kvinna med en välformad kropp är bland det vackraste som gud skapat så tjejer sluta titta på dessa sjuka ideal från hollywood för det är så fel det bara kan bli (på flera plan) och inse att killar gillar tjejer som har lite power i kroppen.



12 v

12 veckor mellan bilderna. Helt ok med tanke på allt jag har stoppat i mig senaste tiden ! 

Men ja, sen ska fettet bort. Ska bara skaffa mig lite mer muuskler :)




För 1 år sedan

På fredag åker vi till Cypern !! Såå jäkla skönt. Då är det ca ett år sedan vi var där och då låg lilla skruttan i magen :)








Känns bra mycket bättre att ha henne utanför måste jag säga !


Wihoo !!

Igår åkte vi till vår tomt och kollade + mätte, men det kändes inge bra alls faktiskt.. :/ 
Grannen bredvid har en jättestor tomt men ska ställa sitt hus precis vid vår tomtgräns !! SUCK ! Ryssens hus ska tydligen bli 400 kvm också....
Vår tomt ligger ju i mitten och vart den andra grannen ska ställa sitt hus vet vi inte. 

MEN, såg fick vi veta att på andra sidan fanns en ledig tomt som var ännu större :) och nu är den VÅR !! 
Såå jäkla nice ! Vi slipper ryssen, har mycket större tomt och det var inte en massa berg på den här tomten heller :) såå glad !!

Vi kollade på den här tomten först när vi fick kartan men då var den redan upptagen. Tydligen någon som ändrat sig :) NICE !





Yes.

Jobbat hela helgen. Nu är jag rätt trött i skallen faktiskt haha. Ovant !  Men kul har det varit :)



Äta mat !!



Jobbhelg

Ska snart åka iväg och jobba :) 


Vi har tvättat fönster nu på förmiddagen. Sjuukt tråkigt men måste göras.
Har pussat en massa på min lilla plutt som förmodligen kommer att sova när jag slutar jobba. 


Ha en bra helg alla ! :)




BVC

Idag har vi varit på BVC med skruttan.
9500g & 72 cm lång :) 

Tycker hennes eksem har varit värre än nånsin på senaste. Idag sa BVC-tanten att tydligen blir det värre när man har ett virus i kroppen. Dumma jävla förkylning. Försvinn !


<3

Skillnad på smal & smal

Till vänster är en bild som jag tog när jag hade gått ner all vikt efter graviditeten. Smal, slapp och inga muskler. 
Bilden till höger är tagen rätt nyligen. Bra mycket mer muskler ! Större lår, rumpa & midja. Första gången i livet jag tycker att det är ok att jag blir större. Vill aldrig mer ha en spinkig, senig, benig och slapp kropp ! 

Nåja, visst ska fettet bort sen, men det dröjer några månader :)




Axlar

Precis kört ett pass, druckit en shake och ätit gröt !

Mina älsklingar är på Gräsö. Jag har städat hela huset, bäddat rent i sängen, tvättat, såpat golven och tränat.

La mig precis i soffan. När man för en gång skull kan kolla på tv i lugn & ro så är det FOTBOLL !? Vadååå ingen idol !!?
Aaaahh.. Det är i alla fall Hela Sverige bakar senare :)




Morgonformen

Har inte stått på vågen på länge men imorse blev jag nyfiken. Har ju ätit som en häst tycker jag ! 
Känner i hela kroppen att jag har lagt på mig lite. Passar ju bra när vi åker till Cypern om en vecka ;) 


Yes, 48.7 kg med kläder på. Nästan 3 kg upp och mer ska det bli ! 

Har konstant träningsvärk någonstans i kroppen, så det känns bra ! 
Jävla bra program. Nu tränar jag även sånt som jag har fuskat med allt för mycket.. Typ vader, underarmarna och ryggen. 


<-- några månader sedan. 
Nu -->

Kämpa, kämpa, kämpa !